Samedi 14 février de 14:00 à 17:00

Atelier Pizza

Saveur & terroir
Famille
Gastronomie
Autre
Atelier / Stage
Dégustation

68 Rue de l'Église Maison des Artisans, 76690 Clères

- Événement terminé
- Samedi14Février
  De 14:00 à 17:00
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- - 06 79 25 05 37
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  - www.laforetdesmacarons.com

La Forêt des macarons vous propose un atelier particulier aux couleurs de l'Italie : l'atelier Pizza !

Au cours de cet atelier, vous découvrirez les astuces pour:

- Pétrir votre pâte à pizza
- Assurer une fermentation optimale
- Bouler et façonner votre pâte
- Fleurer un plan de travail et abaisser avec un rouleau à pâtisserie
- Chiqueter votre pâte
- Réaliser une garniture savoureuse et de qualité

Bref, vous l'aurez compris, vous repartirez non seulement avec une pizza de 6/8 personnes mais avec toutes les connaissances nécessaires pour réaliser désormais vous-même votre pizza…

Durée : 3h / 4 à 8 participants