11 chambres & suites – Restaurant au feu de bois – Expériences de campagne à Saint-Jouin-Bruneval (entre Étretat et Le Havre)
Concept :
Maison de campagne haut de gamme, ancrée dans la nature normande.
Cuisine gastronomique au feu de bois, inspirée des auberges élégantes d’autrefois.
Offre hôtelière intime et raffinée, axée sur le confort, la lenteur et la sincérité.
Restauration :
Menu unique en 6 assiettes, servi chaque soir dans le grand salon-cheminée.
Produits locaux, recettes de terroir revisitées, cuisson au feu de bois.
L’Auberge Bout de Bois s’adresse aux voyageurs en quête de déconnexion haut de gamme, d’un art de vivre rural et sincère, où le confort, la gastronomie et la nature s’accordent sans artifice.