Restaurant Pierre Caillet, Le Bec au Cauchois
22 rue André Fiquet 76540 VALMONT / Côte d'Albâtre
meilleurOuvrierDeFrance, Michelin, Bottin Gourmand, Champerard, Le Routard Normandie, Gault Millau, Autre, Autre, Autre, Autre, 1 étoile Michelin
Description
Près de Fécamp et de la Côte d'Albâtre, Pierre Caillet a posé ses valises à Valmont sur les bords de la rivière.
Le Chef, Pierre Caillet, Meilleur Ouvrier de France 2011 et étoilé au Guide Michelin en 2012, vous propose une cuisine raffinée et créative, où l'exigence technique se mêle aux herbes et aux fleurs du potager maison. Un cadre idyllique pour une cuisine qui l'est tout autant. Une escale gastronomique au cœur du Pays de Caux. Le petit plus : déguster votre repas à la table du chef dans sa cuisine.
Période d'ouverture
| Du 25 Janvier 2019 au 23 Décembre 2019 | ||
|---|---|---|
| Lundi | 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:00 |
| Mardi | Fermé | |
| Mercredi | Fermé | |
| Jeudi | 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:00 |
| Vendredi | 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:00 |
| Samedi | 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:00 |
| Dimanche | 12:00 - 13:30 | - |
Hôtel-Restaurant,
Nom du chef : Pierre CAILLET, Meilleur ouvrier de France
Catégories : Cuisine gastronomique
Spécialités culinaires : Cuisine gastronomique
Langues parlées : Anglais
Services : Banquet, Séminaire, Traiteur, Wifi gratuit
Equipements : Jardin, Salon, Terrasse
Animaux acceptés : oui
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Tarifs
| Menu adulteFormule 35 € | À partir de 49.50€ jusqu'à 93.00€ |
| Menu enfant | jusqu'à 25.00€ |
Modes de paiement : Carte bleue, Eurocard - Mastercard, Visa
