Restaurant Pierre Caillet, Le Bec au Cauchois
22 rue André Fiquet 76540 VALMONT / Côte d'Albâtre
meilleurOuvrierDeFrance, Michelin, Bottin Gourmand, Gault Millau, 1 étoile Michelin
Description
Près de Fécamp et de la Côte d'Albâtre, Pierre Caillet a posé ses valises à Valmont sur les bords de la rivière.
Le Chef, Pierre Caillet, Meilleur Ouvrier de France 2011 et étoilé au Guide Michelin en 2012, vous propose une cuisine raffinée et créative, où l'exigence technique se mêle aux herbes et aux fleurs du potager maison. Un cadre idyllique pour une cuisine qui l'est tout autant. Une escale gastronomique au cœur du Pays de Caux. Le petit plus : déguster votre repas à la table du chef dans sa cuisine.
Période d'ouverture
Du 26 Janvier 2022 au 31 Décembre 2022 | |||
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Horaire | NC | ||
En hiver : fermé le mardi, le mercredi et le dimanche soir |
Hôtel-Restaurant,
Nom du chef : Pierre CAILLET, Meilleur ouvrier de France
Catégories : Cuisine gastronomique
Spécialités culinaires : Cuisine gastronomique
Plat bio proposé : oui
Langues parlées : Anglais
Services : Banquet, Plats à emporter, Séminaire, Traiteur, Vente de produits régionaux, Wifi gratuit
Equipements : Jardin, Parking privé, Terrasse
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Tarifs
Menu adulte | À partir de 57.00€ jusqu'à 103.00€ |
Menu enfant | À partir de 25.00€ |
Plat du jour(le midi en semaine) | À partir de 39.00€ |
Modes de paiement : American Express, Carte bleue, Espèces, Eurocard - Mastercard, Visa