La Ferme de Martine

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A la ferme de Martine, je cultive en agriculture biologique, sur ma petite exploitation, une grande diversité de fruits: petits fruits rouges et fruits à pépins, mais aussi groseilles à maquereaux, rhubarbes, tomates vertes, courges, abricots, pêches, kiwis, sureaux et fleurs, que je transforme en confitures et gelées "à l'ancienne", selon les recettes de ma grand-mère, classiques ou originales, cuites au chaudron de cuivre et au sucre bio de Betteraves Françaises. Vous y retrouverez les...

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