Butterbredele, Petits-beurre maison & Schwowebredele alsaciens avec :
- Farine moulue sur place
- Beurre fermier
- Œuf bio du marché
Au programme :
Jour 1 – 10h à 13h : Préparation des pâtes & Mise en forme
Réalisation des pâtes :
- Butterbredele "Petits-Beurre Maison"
- Schwowebredele Amande & Cannelle
- Mise en forme : découpe, emporte-pièce, façonnage et préparation pour la cuisson
Jour 2 – 10h à 12h : Cuissons & Finitions
- Dorure
- Cuisson de toutes les variétés de biscuits
- Assemblage de votre assortiment final
Mise en boîte ou sachet pour repartir avec vos biscuits de Noël prêts à offrir (ou à déguster !)
- Farine moulue sur place
- Beurre fermier
- Œuf bio du marché
Au programme :
Jour 1 – 10h à 13h : Préparation des pâtes & Mise en forme
Réalisation des pâtes :
- Butterbredele "Petits-Beurre Maison"
- Schwowebredele Amande & Cannelle
- Mise en forme : découpe, emporte-pièce, façonnage et préparation pour la cuisson
Jour 2 – 10h à 12h : Cuissons & Finitions
- Dorure
- Cuisson de toutes les variétés de biscuits
- Assemblage de votre assortiment final
Mise en boîte ou sachet pour repartir avec vos biscuits de Noël prêts à offrir (ou à déguster !)
