La Forêt des macarons vous invite à son atelier votre propre Bûche de Noël citron-framboise meringuée !
Au programme, vous apprendrez à:
- Réaliser une génoise
- Réaliser une meringue
- Réaliser un lemon curd
- Utiliser une palette
- Utiliser un chalumeau
Dans une ambiance détendue et chaleureuse, vous réaliserez votre bûche de Noël pour 6 personnes et, bonne nouvelle, vous pourrez la conserver quelques jours si besoin.
Une pause dégustation en cours d'atelier vous sera proposée, comme pour tous les autres ateliers.
Durée : 3h / 4 à 8 participants
Attention ! L'atelier du 23 décembre est complet.
Au programme, vous apprendrez à:
- Réaliser une génoise
- Réaliser une meringue
- Réaliser un lemon curd
- Utiliser une palette
- Utiliser un chalumeau
Dans une ambiance détendue et chaleureuse, vous réaliserez votre bûche de Noël pour 6 personnes et, bonne nouvelle, vous pourrez la conserver quelques jours si besoin.
Une pause dégustation en cours d'atelier vous sera proposée, comme pour tous les autres ateliers.
Durée : 3h / 4 à 8 participants
Attention ! L'atelier du 23 décembre est complet.

