Le Neufchâtel, le plus vieux fromage de Normandie !

Fete du Fromage 2015
Fete du Fromage 2015
Fete du Fromage 2015

Les 17 et 18 septembre, le célèbre fromage à la forme de cœur est mis à l’honneur durant deux jours en sa capitale : Neufchâtel-en-Bray.

Ce fromage, qui est le plus vieux de Normandie se déguste sous différentes formes : le cœur, le gros cœur, la bûche, la bonde...

Pendant ces 2 jours, c’est l’occasion pour les visiteurs de le déguster, d’en connaitre ses origines, ses secrets de fabrication, de rencontrer les producteurs…

La fête du fromage à Neufchâtel, c’est aussi un marché du terroir, des animations, les défilés de confréries dont celle bien évidemment du Neufchâtel, concerts, une grande soirée dansante avec au menu naturellement du Neufchâtel…

Un événement pour toute la famille où terroir et saveur sont les maîtres-mots.