Le 18 septembre 2022, le célèbre fromage à la forme de cœur est mis à l’honneur durant la fête du fromage à Neufchâtel-en-Bray.
Savez-vous que le fromage de Neufchâtel est le plus vieux de Normandie ? Il se déguste sous différentes formes : le cœur, le gros cœur, la bûche, la bonde...
Pour célébrer la 26ème édition de la Fête du fromage et les 50 ans du fromage Neufchâtel AOP, rendez-vous le 15 septembre à Neufchâtel-en-Bray ! Cette manifestation est l'occasion pour les visiteurs de connaitre ses origines, ses secrets de fabrication, rencontrer les producteurs mais aussi avoir la possibilité de le déguster.
La fête du fromage à Neufchâtel-en-Bray, en quelques mots, c’est : un marché du terroir, des animations, des défilés de confréries dont celle bien évidemment du neufchâtel, des concerts, une grande soirée dansante avec au menu naturellement du neufchâtel…
Un événement pour toute la famille où terroir et saveur sont les maîtres-mots.
De nombreuses animations à faire en famille
A partir de 10h :
- jeux en bois
- escalade d’un jardin vertical
- manège à énergie parentale
- parcours sensoriel (jusqu’à 6 ans)
- jeux de balles avec l’association Bray Hand Ball
- découverte du ciel avec Astroneuf
- initiation au tir à l’arc avec la 1ère Cie d’Arc
- de 14h30 à 15h30 démonstration des Twirling team de Forges
- déambulation de mascotte
- à partir de 10h (au musée) : atelier «la pomme dans tous ses états». Accueil en continu, sans inscription et ouvert à tous avec la Roulotte scarabée.
Une Mini ferme pour le plus grand bonheur des petits
- vaches et veaux de race normande, brebis, ânes, volatiles et lapins (association Neufchâtel Aviculture)
- brossage + promenade à poney
- balade en calèche
- loto bouse (lots gourmands à gagner)
- ruche pédagogique (Syndicat Apicole de Haute Normandie) et de 11h à 16h visite du rucher école
- à partir de 11h démonstration de chiens de troupeaux devant l'Hôtel de Ville par les élèves de la MFR de Neufchâtel-en-Bray
Des animations culinaires pour les gourmands
Animations culinaires :
• 10h-16h : démonstration et ateliers avec Philippe Mesuron, master chef saison 1 top 8.
• 15h : atelier de cuisine avec La vache du Louvicamp.
Dégustation :
• 17h30 : fromage et cidre gratuit
Marché fermier et artisanal :
• à partir de 10h : partez à la rencontre des producteurs locaux
Des animations culturelles sont également prévues à la Fête du Fromage
de 10h à 18h, profitez de la journée pour découvrir les collections.
Tarif adulte : 2€ - enfants (6-15ans) : 1 € et gratuit - 6 ans.
Visite de la Chapelle et Source Ste-Radegonde :
Les départs sont prévus au rond-point des vaches.
- balade à vélo électrique (départs : 11h, 14h et 15h30). Sur inscription : sur place au chalet vélos.
- petit train : boucle commentée
D’autres animations pour clôturer cette journée fromagère
Animations musicales :
11h15 : concert de la chorale « La joie de vivre »
12h : concert de l’Harmonie municipale
14h-16h : concert du groupe Calvagnole et démonstration de danses normandes avec le groupe Horizons
Dédicaces : Rendez-vous au musée pour rencontrer l’auteur F.Fouquet et découvrez son live.
Concours de produits fermiers :
10h : devenez jury d’un jour.
Venez goûter et apprécier les produits locaux (cidre, calvados, neufchâtel, miel, pommeau, beurre et crème) (Sur inscription : 02 32 97 53 15).
16h15 : rendez-vous à la Halle au Fromage pour les résultats.
Défilé :
A partir de 15h (départ au musée) : défilé des confréries en tenue accompagné du groupe Millery-z Jazz Band.
16h30 : intronisations sur le podium de la Halle au Fromage
Expositions :
tracteurs et véhicules anciens