Les Capucines
16 Rue Jean Macé 76140 LE PETIT-QUEVILLY / Vallée de Seine
Toques normandes, Champerard
Description
Propriété des Demoget de père en fils depuis trois générations, l’élégante adresse du Petit-Quevilly s’est taillée une jolie réputation culinaire dans le petit cercle des tables incontournables de Rouen.
Assisté de Corinne sa charmante épouse, Thierry Demoget revisite les classiques avec un plaisir non dissimulé faisant la part belle à la mer comme au terroir.
Les Capucines participe à l'opération "A table avec Flaubert".
Restaurant,
Nom du chef : Thierry DEMOGET,
Catégories : Cuisine traditionnelle
Spécialités culinaires : Canard à la Rouennaise, Cuisine gastronomique
Services : Banquet, Séminaire
Equipements : Terrasse
