Mini-Stage Biscuits de Noël – Lundi 29 & Mardi 30 décembre
Pour terminer l’année en beauté, venez réaliser deux biscuits traditionnels alsaciens, parfaits pour offrir ou savourer pendant les fêtes :
Au programme :
Jour 1 – 10h à 13h : préparation des pâtes & mise en forme
Spritzbredele à la noisette : petits sablés fondants, légèrement croquants, parfumés à la noisette
Macarons coco alsaciens : biscuits moelleux à base de noix de coco
Façonnage, mise en forme et préparation des plateaux pour la cuisson
Jour 2 – 10h à 12h : Cuissons & Finitions
Cuisson de toutes les variétés de biscuits
Assemblage de votre assortiment final
Vous repartez une boite ou un sachet prêt à offrir ou à déguster !
La participation aux deux séances est obligatoire.
Pour terminer l’année en beauté, venez réaliser deux biscuits traditionnels alsaciens, parfaits pour offrir ou savourer pendant les fêtes :
Au programme :
Jour 1 – 10h à 13h : préparation des pâtes & mise en forme
Spritzbredele à la noisette : petits sablés fondants, légèrement croquants, parfumés à la noisette
Macarons coco alsaciens : biscuits moelleux à base de noix de coco
Façonnage, mise en forme et préparation des plateaux pour la cuisson
Jour 2 – 10h à 12h : Cuissons & Finitions
Cuisson de toutes les variétés de biscuits
Assemblage de votre assortiment final
Vous repartez une boite ou un sachet prêt à offrir ou à déguster !
La participation aux deux séances est obligatoire.
