Roudoudous comme à Fécamp
Temps de préparation25 minutesDifficultéFacileBudgetBon marché
Dessert
Chaque jeudi nous partageons une recette seinomarine, à découvrir en famille ou avec des amis. Cette semaine découvrez les roudoudous comme à Fécamp !
La recette est facile, rapide et délicieuse ! Vous êtes prêt ? Partez !
Ingrédients
- 100 g de sucre
- 2 cuillère à soupe de miel
- 2 cuillère à soupe de sirop de citron
- 4 gouttes de colorant jaune (facultatif)
Préparation
Rapporter de jolis coquillages creux de la plage de Fécamp.
Les faire bouillir 5 minutes puis les laisser sécher.
Faire fondre le sucre avec une cuillerée d’eau.
Lorsqu’il est bien blond, ajouter le miel hors du feu ainsi que le sirop de citron.
Le laisser refroidir et lorsqu’il commence à s’épaissir, ajouter le colorant et verser dans les coquillages calés sur un lit de légumes secs.
Laisser refroidir avant de déguster.
Bon appétit !
