Glace à la banane
Temps de préparation5 minDifficultéFacileBudgetBon marché
Dessert
À l'occasion du Festival Normandie Impressionniste nous vous proposons de découvrir les recettes des Carnets de cuisine de Monet. Cette semaine un dessert rafraîchissant que nous avons un peu modernisé : la glace à la banane !
Ingrédients
- 4 bananes
- 10 cl de crème fraîche
- 50 g de sucre
- Le jus d'un citron
Préparation
Peler les bananes et les couper en rondelles.
Les congeler dans un saladier pendant environ 2 h.
Placer les morceaux de banane congelés dans un mixeur avec la crème, le sucre et le jus de citron.
Mixer le tout pour obtenir la glace.
Afin d'obtenir une glace plus ferme, la congeler à nouveau pendant 30 min en mélangeant à la fourchette toutes les 10 min.
Bonne dégustation !
