Cake aux poires et au Neufchâtel
Temps de préparation15 minutesTemps de cuisson40 minutesDifficultéFacileBudgetMoyen
Dessert
Ingredient principal : Neufchâtel
Chaque jeudi nous partageons une recette seinomarine, à découvrir en famille ou avec des amis. Cette semaine découvrez le cake aux poires et au Neufchâtel !
La recette est facile, rapide et délicieuse ! Vous êtes prêt ? Partez !
Ingrédients (pour 6 personne(s))
- 150 g de farine
- 3 œufs
- 1 sachet de levure
- 2 poires
- 200 g de Neufchâtel
- 20 cl de crème liquide ou lait concentré
Préparation
Mettre la farine et la levure dans un saladier.
Ajouter les œufs entiers, remuer.
Ajouter la crème liquide, mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Préchauffer le four à 210°c (thermostat 7).
Couper les poires en dés, et le fromage en tranches d’environ 2 cm de large puis recoupez ces tranches en quartiers.
Ajouter les dés de poire et de fromage à la préparation.
Mélanger rapidement.
Beurrer un moule à cake.
Y verser la préparation et enfourner pour environ 30 à 40 minutes.
Bonne dégustation !
