La forêt des macarons" befindet sich in Clères, 15 Minuten mit dem Zug von Clères entfernt, und organisiert jede Woche Patisserie-Workshops in einem privilegierten Rahmen. Während 3h / 3h30 werden die Herstellungstechniken anhand von einfallsreichen und raffinierten Rezepten rund um saisonale Produkte erlernt.
? Kulinarische Spezialitäten: Ausbildung in Patisserie und Patisserie auf Bestellung. Leckereien vor Ort zu kaufen.