Les Fauves bekennt sich zu einer Bistroküche mit einem dreifachen Versprechen: gute lokale Produkte, technische Meisterschaft und Geselligkeit. Auf der Speisekarte findet man Klassiker der Bistroküche, die von Chefkoch Gauthier Teissere neu interpretiert werden, sowie ein Gericht der Woche, das je nach Anlieferung und aktuellen Inspirationen variiert.
Das Restaurant Les Fauves ist von Dienstag bis Sonntag jeden Mittag geöffnet und wird nach 15 Uhr zu einem Ort, an dem man eine...