Eine wahre Symphonie der Aromen, in der jedes Gericht eine einzigartige Geschichte erzählt. Die Küche des Donjon ist eine Feier der Tradition, die fest in der Saisonalität verwurzelt ist und die Grenzen der Kreativität durch die mutige Erforschung neuer Geschmäcker, Texturen und Techniken erweitert.
Ob mit emblematischen Gerichten, die neu interpretiert werden, oder völlig neuen Kreationen, unsere Brigade lädt Sie zu einer kulinarischen Reise ein, die in Erinnerung bleiben soll.