L'Explorateur : Cocktail de saveurs au Pain d'épices de Bertrand

Bertrand stellt seine Lebkuchen jeden Morgen mit seiner Familie in einem überschaubaren Labor her. Entdecken Sie die Herstellungsschritte, die Zutaten und ihre Qualität sowie die verschiedenen Geschmacksrichtungen, die er sich ausgedacht hat. Anschließend werden Sie bei einem originellen Aperitif feine Aromen, überraschende Kombinationen und Qualitätsprodukte probieren, die vom Collège Culinaire de France ausgezeichnet wurden.

Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. In Maßen...