Les Fauves bekennt sich zu einer Bistroküche mit einem dreifachen Versprechen: gute lokale Produkte, technische Meisterschaft und Geselligkeit. Auf der Speisekarte findet man Klassiker der Bistroküche, die von Chefkoch Gauthier Teissere neu interpretiert werden, sowie ein Gericht der Woche, das je...