Eine einfache Familienküche aus saisonalen, rohen, lokalen und qualitativ hochwertigen Produkten. Die Gerichte werden vollständig vor Ort zubereitet, einschließlich des Brotes.
Französische und schottische Küche. Spezielle Diäten auf Anfrage: glutenfrei, vegetarisch oder vegan.
Baiserspezialitäten.