Le Colombier

In het hart van het Parc du Colombier ontvangt dit gastronomische restaurant u in zijn groene en bosrijke omgeving. Le Colombier is het oudste Normandische vakwerkgebouw in Offranville, daterend uit 1509. Het restaurant bestaat al 40 jaar en heeft een uitgebreide keuken, de menu's variëren naargelang de seizoenen en de verse producten die op de markt te vinden zijn.
De kamer is ruim met een warme en vriendelijke sfeer, de decoratie doet denken aan Normandië: hortensia's op de tafels, houten meubilair en een grote typische open haard siert de kamer.
De keuken is gebaseerd op lokale kwaliteitsproducten, met zelfgebakken brood en ijs. Het kaasplateau is indrukwekkend, want meester-kaasmaker Olivier de Dieppe voorziet het etablissement van zijn specialiteiten.
Er zij op gewezen dat de Colombier wordt vermeld in verschillende gidsen zoals de Michelin-gids, de Routard, de P?tit Futé, de Petit Normand en de belles et bonnes tables de Normandie, wat zijn grote reputatie verklaart. De chef heeft onlangs de titel Master Restaurateur gekregen.