Saucisson du marin en salade cressonnée
Temps de préparation15 minutesDifficultéFacileBudgetBon marché
Entrée
Ingredient principal : Cresson
Chaque jeudi nous partageons une recette seinomarine, à découvrir en famille ou avec des amis. Cette semaine découvrez le saucisson du marin en salade cressonnée !
La recette est facile, rapide et délicieuse ! Vous êtes prêt ? Partez !
Ingrédients (pour 4 personne(s))
- 1 saucisson du marin
- 1 bouquet de cresson
- 1 courgette
- 50 g de parmesan
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Préparation
Trier le cresson et ôter les grosses tiges.
Le rincer.
Eplucher la courgette et la couper en très petits cubes.
Réaliser la vinaigrette et assaisonner le cresson.
Couper des tranches fines de saucisson ainsi que des lamelles de parmesan.
Réunir les différents ingrédients dans un saladier.
Bon appétit !