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Poires gratinées au Neufchâtel

Temps de préparation15 minutesTemps de cuisson20 minutesDifficultéFacileBudgetBon marché
Dessert
Ingredient principal  : Neufchâtel

Chaque jeudi nous partageons une recette seinomarine à découvrir en famille ou avec des amis.

Cette semaine nous vous proposons une recette sucrée salé : les poires gratinées au Neufchâtel !

La poire est l’un des fruits les plus cultivés et disponibles presque toute l’année. Elle est une excellente source de fibres et contient des antioxydants, de la vitamine C et beaucoup d’eau !

Ingrédients (pour 6 personne(s))

  • 6 poires
  • 200 g de Neufchâtel
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères de sucre

Préparation

Découper le Neufchâtel en petits dés et les déposer dans un saladier

Saupoudrer de sucre et mélanger

Couper les poires en deux et retirer les cœurs et les pépins

Poser les demi-poires dans un plat à gratin

Remplir le trou laissé par le cœur des poires avec la préparation au fromage

Arroser de miel

Mettre au four

Faire cuire 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 180°c

Servir avec une salade

Bon appétit !

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