Crevettes grillées à l'ail
Temps de préparation10 minTemps de cuisson10 minDifficultéFacileBudgetBon marché
Plat
Ingredient principal : Produit de la mer
Chaque jeudi nous partageons une recette de Seine-Maritime, à découvrir en famille ou avec des amis. Cette semaine, nous vous proposons une idée pour le barbecue : les crevettes grillées à l'ail.
Ingrédients (pour 6 personne(s))
- 1 kg de crevettes
- 70 g de beurre
- 4 c. à soupe d' huile d'olive
- 1 gousse d' ail
- 1 échalote
- 2 c. à soupe de ciboulette
- Sel
- Poivre
- 1/2 c. à café de paprika
Préparation
Préchauffer le barbecue.
Mélanger le beurre ramolli, l'huile d'olive, l'ail haché, l'échalote hachée, le sel, le poivre, la ciboulette ciselée et le paprika dans un saladier.
Ajouter les crevettes et imprégner tous les morceaux.
Faire cuire les crevettes 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
Bonne dégustation et bon barbecue !
